Cast Iron Gusseisen Topf

Mit dem Cast Iron Gusseisen Topf können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse perfekt zubereiten.

Bei einem echten Koch darf ein gusseiserner Topf nicht fehlen! Ein Topf aus Gusseisen hat viele Vorteile. Gusseisen gewährleistet beispielsweise eine optimale Wärmeverteilung und behält die Wärme besonders lange bei. Dieser Topf ist für jede Hitzequelle geeignet - sogar für Induktion und den Backofen. Gusseisen hat anfangs keine Antihaftbeschichtung, da sich diese Schicht erst nach und nach selbst aufbaut, indem bei hohen Temperaturen Öl auf dem Gusseisen haften bleibt. Nach jeder Nutzung wird diese Antihaftbeschichtung also entsprechend besser.
Nach dem Gebrauch des Topfes können Sie ihn mit Wasser und einem weichen Schwamm reinigen. Wenn der Topf sehr gründlich gereinigt werden muss, können Sie etwas Spülmittel verwenden. Nachdem Sie ihn gereinigt haben, empfehlen wir Ihnen etwas Öl auf die gesamte Oberfläche zu verteilen. Dadurch wird verhindert, dass die Oberfläche rostet und die Antihaftbeschichtung bleibt weiter erhalten.
Gusseisen ist spröde und sollte auf keinen Fall herunterfallen. Vorsicht vor großen Temperaturunterschieden, denn Gusseisen sollte Sie immer langsam erhitzen und abkühlen lassen.